自制健康瘦身酷暑饮品【荷叶冬瓜茶】

　　冬瓜，荷叶，红糖，这些以食物的原味为材料，长时间熬煮成汤汁的饮品，老少皆易，冷热皆易。如果女性朋友生理期，可饮热一点的冬瓜茶，如果身体正上火，就来一杯凉凉的冬瓜茶消消火再好不过啦，冬瓜茶里可根据喜好兑牛奶，兑杏仁露都别有风味。

　　这款冬瓜茶因有荷叶的加入，使此茶增强了清热解暑，升发清阳，瘦身解湿烦渴功效。因有红糖、生姜两味的添加，不仅让美女们益气补血，更平衡了冬瓜、荷叶的寒性，也是此茶养颜解暑、瘦身美容、全方位滋养的点睛之笔。冬瓜皮和籽均可入药，瓜瓤叫做瓜练，美白又补水;瓤中的籽叫瓜犀，润肺，化痰，消痈，利水，滋润皮肤。

       原材料：干荷叶，冷冻鲜荷叶，红糖，生姜。

　　1.准备干荷叶1-2张;

　　2. 冬瓜大半个,冷冻的鲜荷叶2张，生姜准备四片;

　　3. 冷冻荷叶入凉水解化;

　　4.黄片糖两长块.也可以准备红糖,黑糖等。

　　制作方法：

　　1. 冬瓜将皮洗净后，皮和瓤一定保留，连皮连瓤一起切成小点的片或块。

　　2.干、鲜荷叶分别清洗干净后剪成小条，也可以只选其一。

　　3.生姜切片。

　　4. 冬瓜及冬瓜的皮、瓤和荷叶、姜片，所有食材一起入锅，加入足够量的水。

　　5.用大火将其烧开5-8分钟左右，转中小火煲2小时，保持有点冒泡的小火状态。

　　6.加入黄片糖继续煲半小时关火。

　　7. 用筛网过滤出残渣。

　　8.用硬勺很劲按压取汁彻底，干干的残渣就不要啦。

　　9.刚做的温热冬瓜茶别有风味，可根据自己口味兑温开水、凉开水或冰水、冰块享用吧。

       小贴士：

　　1.切好的冬瓜也可加红糖拌匀，静置30分钟腌出水份后再加水与所有材料一起煲。

　　2. 每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶兑白开水稀释，浓淡依自己的口味调制。

　　3. 根据自己身体情况与口味还可加桂圆干，红枣等食材同煮。

　　4.我做的糖的量偏少，我喜欢淡甜味的。最好选用大家所称的黑糖，黄糖，红糖为好。

　　5.最好准备不锈钢锅或砂锅。我用的是不锈钢锅。

　　6. 千万记住冬瓜皮，冬瓜瓤和瓜籽都要入茶一起煲效果才好。

　　7. 挑选冬瓜的时候要挑选表皮没有挂破的，有一层白霜的，并且同等体积比，较重的稍硬的冬瓜就是不错的。