零技术零风险的快手甜品——蓝莓面包布丁
蓝莓面包布丁 材料: 原味全麦吐司:3片 鸡蛋:2个 白砂糖:30克 牛奶:160克 淡奶油:30克 蔓越莓干:1把 蓝莓:50克左右
1、鸡蛋打散; 2、加入淡奶油、牛奶、糖混合,搅拌均; 3、吐司切2厘米左右见方的小块; 4、吐司块摆入烤碗中; 5、倒入牛奶鸡蛋混合液,浸泡半小时,中间用勺子或叉子把面包块戳几下,让它与牛奶蛋液混合得更好; 6、蔓越莓略切小一些,和蓝莓一起放入到烤碗中,稍微拌一下。烤盘中放入水,180度,中层,25-30分钟。出炉撒糖粉。 [编辑:小燕子]
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